Opuszczając drogę krajową nr 92, poczułem, że zbliżam się do ciekawego miejsca. Ciągnące się przez pola szosy prowadziły do sobie tylko znanych miejsc, a ja dzięki GPS-owi trafiłem przed bramę Oczyszczalni. Jadąc szpalerem drzew, zbliżałem się do strefy ciszy i spokoju, po chwili dostrzegłem pomiędzy brzozami ciekawą bryłę budynku.

Później siedzieliśmy z panem Witoldem przeszło godzinę, rozmawiając o historii, teraźniejszości i przyszłości. Spokój, jaki panuje w tych przestrzeniach, jest urzekający, a wszystko, co zwykle bywa drażniące, traci znaczenie.

„To się nada” – pomyślał pan Witold, kiedy w 1992 roku zatrzymał się na polnej drodze i zobaczył swoją przyszłą działkę. Początkowo zwykłe pole, na końcu którego znajdowało się upadające siedlisko, ale potem każdy rok przynosił zmiany. To, co widać dzisiaj, jest sumą pomysłowości, tytanicznej pracy i cierpliwości. Powstaniu tego miejsca przyświecała idea stworzenia enklawy, gdzie każdy znajdzie czas dla siebie i gdzie z własnej woli wybierze towarzystwo drugiego człowieka, nie swojego laptopa. Odpoczynek na leżaku pośród falujących brzóz przypomina obcowanie z muzyką Bacha, uruchamia w naszej psychice mechanizm, dzięki któremu skupiamy sie na tym, co najważniejsze.

Dzięki niezwykłym ludziom i ich energii życie w Oczyszczalni staje się prawdziwą sztuką – czy chodzi o jedzenie, zajęcia jogi, szkolenia, czy tylko odpoczynek przy filiżance kawy lub herbaty. Co wyróżnia to miejsce na trasie SLOW ROAD? Na pewno to, że nie przyjmuje gości indywidualnych. Charakter Oczyszczalni wręcz wymusza odwiedziny grupy ludzi o wspólnym celu lub pasji, takimi jak joga, burza mózgów, spotkanie klasowe 40 lat po maturze, wypad kumpli z pracy, kurs fotografii portretowej. Nie jest to miejsce przystosowane do odpoczynku z dziećmi. Przygotowano także kameralne siedlisko (zwane Rozpieszczalnią) dla mniej licznych grup.

Oczyszczalnię nazywano kiedyś „Stodołą Grzechów i Cnót”, dlatego wystrój kolejnych pokoi nawiązuje do konkretnych grzechów lub cnót. Niektóre z nich można rozszyfrować od razu, czasami jednak trzeba sięgnąć do encyklopedii, żeby odnaleźć klucz interpretacyjny obrazu lub detalu na ścianie. To z pewnością niesztampowy sposób na zabawę sztuką! Kuchnia jest niezwykle różnorodna. Królują w niej naturalne produkty, w tym świeże zioła i ekologiczne przyprawy. Co jakiś czas organizowane są także warsztaty kulinarne, a jeśli jakaś grupa ma takie życzenie – istnieje możliwość przeprowadzenia warsztatów o wybranej tematyce.

Nazwa Oczyszczalnia jest tyleż oryginalna, co prawdziwa. Spędziłem tam jedynie kilka godzin, a wyjechałem „oczyszczony”. Rozpędzone myśli zwolniły i rozproszyły się na wietrze.

Ludwików 26, 96-515 Teresin
tel. 606 83 05 85
www.oczyszczalniamiejsce.pl

Wysiadłem z samochodu, by otworzyć bramę i stanąłem jak wryty. Mym oczom ukazał się czarujący widok – oddalony od drogi drewniany dom, a za nim płynący dostojnie pod lodową kołdrą Bug. Usłyszałem dochodzące ze środka szczekanie psa. Szybko wróciłem do auta, wjechałem na podwórko i poszedłem się przywitać. Gdy otworzyły się drzwi, wybiegł do mnie Synek – uroczy i energiczny kundelek. Tuż za nim pojawiła się pani Barbara, która od samego progu powitała mnie szerokim uśmiechem. Pierwszy rzut oka na wnętrze po prostu mnie poraził – fantastyczne miejsce położone zaledwie 50 km od Warszawy!

Dom wybudowano w 1911 roku, a każdy element wystroju zdradza jego bogatą historię. Otoczenie jest idealne na plener malarski, więc przez lata odbywały się tu spotkania artystów i malarzy. Obecnie Dom nad Wierzbami stał się wymarzoną przystanią dla spragnionych odpoczynku uciekinierów z miasta. Po latach starań otrzymał certyfikat gospodarstwa ekoturystycznego i oferuje znacznie więcej niż nocleg i ciepły obiad na stole. Jego bijącym sercem jest pani Barbara, która każdą chwilę poświęca swoim gościom, zapewniając im nie tylko znakomitą kuchnię, ale też miłą rozmowę przy kawie czy pomoc w organizacji wycieczki po okolicy. W tym cichym nadbużańskim zakątku stworzyła niezwykłe miejsce, gdzie każdy czuje się dobrze. Wszystko jest przyjazne środowisku, a podczas pobytu zyskasz nieco wiedzy z zakresu ekologii. Zapytałem panią Barbarę, co tu (oprócz czytania książki w fotelu) można robić zimą? Usłyszałem piękną odpowiedź: iść nad Bug i posłuchać, jak płynie pod lodem – to najpiękniejsza muzyka!

Jak na rodzinną atmosferę przystało – połączona z salonem kuchnia jest otwarta dla gości. Gotowanie odbywa się przy wszystkich zainteresowanych, a podczas obierania ziemniaków czy lepienia pierogów toczą się serdeczne rozmowy na każdy temat. Wszystko, co trafiło na stół podczas mojej wizyty, było przepyszne – smak zwykłej kaszy czy ogórków był zupełnie inny, lepszy i wyrazistszy. Zapewne w jakimś stopniu decydują o tym ekologiczne składniki, sądzę jednak, że to zasługa przede wszystkim doświadczenia i kunsztu gospodyni.

Pobyt w Domu nad Wierzbami nie tylko relaksuje, ale również edukuje, rozwija i ukazuje inną stronę życia na wsi. Niezależnie od oczekiwań i potrzeb nabierzesz dystansu do codzienności. Poranna cisza przerywana wyłącznie szumem wierzb – bajka!

Jackowo Dolne 11A, 07-203 Somianka
tel. 607 63 33 80
www.domnadwierzbami.pl

Wierzycie w przypadki? Ja nie! Wszystko ma swój powód. Tym razem o 18.00 wciąż byłem bez noclegu. Kolejnego dnia chciałem odkrywać uroki Płocka, więc postanowiłem w nim przenocować. W aplikacji booking.com wybrałem ofertę najbliżej centrum i ruszyłem do celu. Na miejscu okazało się, że nie mogę wjechać na ulicę Grodzką, gdzie mieścił się hotel, więc zostawiłem auto na parkingu przed pobliskim sądem i poszedłem do pokoju. Kiedy tylko zobaczyłem wnętrze, wiedziałem, że będę miał dla miłośników Slow Roadu ciekawą propozycję noclegową w samym sercu Płocka.

W Sempre B&B pokoje są przestronne, a do tego panuje w nich niezwykły klimat. Od razu widać, że właścicieli fascynują Włochy – włoskie akcenty wybrzmiały w nazwach pokoi czy detalach wnętrza. Wszystko wygląda luksusowo, ale nie jest pretensjonalne, zupełnie jak w słonecznej Italii. Z mojego okna rozpościerał się widok na ulicę Grodzką prowadzącą do rynku. Dojście pod ratusz spacerkiem zajęło mi 3 minuty – wszystko miałem pod ręką.

Czemu uważam, że jest to miejsce slow? Jego położenie sprawia, że można poczuć atmosferę miasta. By je poznać, nie trzeba nigdzie jeździć, wystarczy pójść na spacer. Wieczorny gwar, który wkradał się do pokoju z ulicy, nie był uciążliwy, a nawet na swój sposób urokliwy. Rano, tuż po 6.00, wyszedłem na spacer po jeszcze pustych zaułkach, a wokół unosił się zapach świeżego chleba. Dzięki Sempre Płock zrobił na mnie przyjemne wrażenie. Warto zejść wieczorem do hotelowej kawiarni na przepyszne rzemieślnicze lody o różnorodnych smakach.

Sempre B&B polecam szczególnie osobom, które lubią długie wieczorne przechadzki. Śmiało można napić się dobrego wina do kolacji i wrócić pieszo do pokoju, a rano wybrać się na oglądanie zawieszonych nad Wisłą mgieł.

Grodzka 9, 09-400 Płock
tel. 508 40 39 17
www.pokojesempre.pl

To był naprawdę upalny dzień. Z Żyrardowa, klucząc po wioskach, przedostałem się nad autostradą A2 do wioski Hipolitów, skąd udałem się w stronę Puszczy Bolimowskiej – aż do końca zabudowań i przepięknej posiadłości.

Zarówno z zewnątrz, jak i w środku budowla przypomina prawdziwy staropolski dwór. Nie zapomniano tu również o tradycyjnej polskiej gościnności – to poczujecie od razu.

Dwór Hipolitów miał być spełnieniem marzeń o własnym miejscu na ziemi. Doświadczenia z wieloletnich podróży po świecie pozwoliły dostosować go do potrzeb gości. We wnętrzach odnajdziecie sporo akcentów nawiązujących do tradycji polskiej szlachty. Nazwy pokoi pochodzą od herbów szlacheckich, a na drzwiach wiszą ich wizerunki. Są urządzone przytulnie i z konsekwencją, nie brakuje w nich przestrzeni. Na dole przygotowano część wypoczynkową, sporych rozmiarów jadalnię i słoneczny taras, z którego roztacza się widok na wspaniały las. Na działce znajdują się dwa malowniczo położone stawy. Spotkacie też stado owiec, które pasą się na sporym terenie obiektu. Pan Andrzej przewidział nawet miejsce na grilla i ognisko z piecem chlebowym, wędzarnią i fajerkami do gotowania.

Położenie w Puszczy Bolimowskiej to ogromny atut. Za ogrodzeniem rozciąga się las, można go przemierzać na rowerze, pieszo lub, jeśli droga na to pozwala, samochodem. W czasie kilkukilometrowej wycieczki ujrzycie jego najróżniejsze oblicza – od podmokłych łęgów przez starodrzewia po bujnie rosnący las przemysłowy.

Dwór Hipolitów to idealne miejsce dla osób podróżujących bez dzieci i zwierząt, szukających odpoczynku, świeżego powietrza i odrobiny luksusu. Wszystkiego dopełnia pyszna domowa kuchnia. Warto zajrzeć tu na kilka dni i poczuć dworski klimat!

 

Hipolitów 53, 96-315 Wiskitki k. Żyrardowa

tel. + 48 502 09 99 96

www.dworhipolitow.pl