SMAKI BIESZCZADÓW
W poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie o regionalną kuchnię Bieszczadzką trzeba zajrzeć do talerza jego dawnych mieszkańców. W uproszczeniu można skupić się na Bojkach i Łemkach.
Czytaj więcej
SMAKI ROZTOCZA
Roztocze to kraina o wielokulturowych tradycjach. Na stole mieszają się wpływy kuchni ukraińskiej, polskiej i żydowskiej. Kutia, cebularze, żur, pierogi, bałabuchy, zupa z pokrzyw…
5 MIEJSC W BIESZCZADACH, GDZIE ODPOCZNIESZ OD INTERNETU
Podróżując po Bieszczadach, wybrałem takie miejsca, w których człowiek jest odcięty od zasięgu i może się skupić na tym, co ma przed oczami. Dobrze zostawić na chwilę pędzący świat, żeby popatrzeć na naturę.
LUKSUSOWA PODRÓŻ DO PRZESZŁOŚCI
Hotel SPA Dr Irena Eris w Polanicy-Zdroju to miejsce, do którego z pewnością będę wracał. Kusi mnie ta ulotność chwili, spokój i jakże silne poczucie, że czas płynie tam wolniej. W pędzącej codzienności, w której brakuje chwil, by się zatrzymać, taki spowalniacz czasu, wyciszasz emocji i dawca radości jak ten hotel jest czymś na wagę złota.
7 MIEJSC NA ZIEMI KŁODZKIEJ, KTÓRE WARTO ZOBACZYĆ
Ziemia kłodzka to kraina różnorodności. Można na niej podziwiać liczne pasma górskie, głębokie doliny i klimatyczne uzdrowiska z wiekowymi tradycjami. W tym zakątku Dolnego Śląska nie ma mowy o nudzie.